【見ないと損!】ホワイト餃子の焼き方・作り方のコツ(動画あり)

まさお
まさお

ホワイト餃子の焼き方教えて!

今回は「ホワイト餃子の焼き方・作り方」を紹介します。

 本記事の内容
  • ホワイト餃子の焼き方・作り方
  • ホワイト餃子の焼き方・作り方(動画)
  • ホワイト餃子の焼き方・作り方のコツ

この記事はこんな方におすすめです。

  • ホワイト餃子の焼き方・作り方を知りたい方
  • ホワイト餃子の焼き方・作り方を動画で観たい方
  • ホワイト餃子の焼き方・作り方のコツを知りたい方

この記事を読めば、カリッ・モチッ・ジュワッの3拍子揃った「ホワイト餃子」をおうちで再現できると思います。

おばけ
おばけ

ぜひ最後まで読んでいってね!

ちなみに、ホワイト餃子を半額以下でお得にお取り寄せする方法は、こちらの記事で紹介しています。

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ホワイト餃子の焼き方・作り方(流れ)


出典:餃子のはながさ

まさお
まさお

何したらええの?

おばけ
おばけ

お湯沸かしといて

ホワイト餃子の焼き方・作り方(流れ)は以下。

まず初めにお湯を沸かし、別でサラダ油を温めておきましょう。

ホワイト餃子の焼き方・作り方

  • STEP1
    お湯を沸かし、サラダ油を温める(50°Cぐらい)
  • STEP2
    フライパンに油を敷しき、フライパン一杯に並べる(この時の油はちょっとでOK)
  • STEP3
    餃子の半分ぐらいの高さまでお湯を入れる(約180cc)
  • STEP4
    フタして強火で約8分
  • STEP5
    お湯が大きな泡を立て、なくならないうちに
  • STEP6
    温めておいたサラダ油を餃子が浸るぐらいまで入れる
  • STEP7
    再び強火で約3分(油が透明になるまで)
  • STEP8
    中火にして底入れをしながら焼き色をつけていく
  • STEP9
    餃子の底がきつね色になったら油を切る
  • STEP10
    フライパンにお皿をかぶせ、ひっくり返して完成!

おばけ
おばけ

こんがりジューシーに焼きあがったのであります!

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ホワイト餃子の焼き方・作り方(動画)

まさお
まさお

せやけど、今は動画の時代やん?ないの?

おばけ
おばけ

言うと思った

ホワイト餃子の焼き方・作り方の動画もあったので、お借りしました。

皆さん説明をあまり読んでいないのか、オリジナルがちょいちょい入ってました。

先ほど載せた焼き方・作り方(流れ)に一番近いものを載せてます。

1分弱の動画で、見やすく分かりやすいと思いますよ。

 

そして、ASMR「ホワイト餃子バージョン」も。

おばけ
おばけ

脳ミソが溶けそうなのであります!

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ホワイト餃子の焼き方・作り方は思っているよりも簡単!

今回は、おうちでも再現できる「ホワイト餃子の焼き方・作り方」をご紹介しました。

思っているよりも簡単だと感じた方も多いのではないでしょうか?

 

載せた焼き方・作り方のタイムラインと動画を2回ずつ、交互に確認すれば作れちゃいそうですよね!

ジューシーで美味しいホワイト餃子、おうちでも再現できることを願っています。

ありがとうございました!

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